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Rezept: Physalistorte

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Durchschnitt: 7.22 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.08 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

Grundrezept Mürbteig 
2 Schalen Physalis 
5 ELHimbeerkonfitüre 
100 gZuckerca. 0.15 €

EXOTEN UND IHRE REZEPTE

Zubereitung:

Die Physalis aus der Umhüllung entfernen und durchstechen. Den Teig in eine Tortenform legen, mit Himbeerkonfitüre bestreichen und Zucker bestreuen. Die Physalis darauflegen und im vorgeheizten Ofen backen.

Mit hellem Tortenguss und Sahne verzieren.


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(*) Für diese Version von Physalistorte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Konfitüre - Himbeer  *   Physalis - Kap-Stachelbeere  *   Zucker - Raffinade


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