Rezept: Salzkartoffeln

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.66 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

500 g	Kartoffeln	ca. 0.66 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Wasser

Zubereitung:

Kartoffeln rüsten und waschen. Danach gibt man die Kartoffeln in einen Topf und bedeckt sie mit Wasser. Das ganze bringt man auf höchster Stufe zum Kochen. Sobald es sprudelt, ca. 1 Tel. Salz angeben und auf mittlere Stufe zurückschalten. Nach ca. 20 Minuten prüfen, ob die Kartoffel weich sind, aber noch nicht auseinanderfallen. Abgießen und mit einem Stück Butter servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Salzkartoffeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kartoffeln (festkochend) * Salz - Jodsalz mit Fluor * Wasser

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