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Rezept: Würzige Paranusskerne

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Durchschnitt: 6.38 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.11 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Beutel:

2 Rauchsalz, 
2 Olivenöl, 
250 gParanusskerne,ca. 3.24 €

Zubereitung:

Salz und Olivenöl verrühren und mit den Nüssen mischen. Auf einem Backblech. im vorgeheizten Backofen(E-Herd 200°C / Gasherd Stufe 3) ca. 20 Minuten unter Wenden rösten, Nüsse abkühlen lassen und in einem kleinen Beutel verpacken.


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(*) Die Zubereitung von Würzige Paranusskerne erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Paranüsse


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