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Rezept 16 bis 30 von 134
Grießklößchen mit HolunderkompottGrießklößchen mit Holunderkompott   4 Portionen
Preise: Discount: >1.65 €   EU-Bio: >1.65 €   Demeter: >1.76 €
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und mit dem Messerrücken das Mark herausschaben. Beides zur Milch geben und diese aufkochen. Grieß unter Rühren   
Grießpudding mit HolunderkompottGrießpudding mit Holunderkompott   12 Portionen
Preise: Discount: >1.98 €   EU-Bio: >2.13 €   Demeter: >2.67 €
Holunderkompott: Beeren, Wasser und Honig auf kleinem Feuer 15 Minuten kochen. mit dem Zitronensaft abschmecken. Speisestärke in wenig Wasser aufrühren, zum   
Himbeeren in Holunderblütengelée mit SabayonHimbeeren in Holunderblütengelée mit Sabayon   1 Rezept
Preise: Discount: >3.82 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >3.82 €
Apfelsaft mit 200 ml Weißwein, Zucker, der halben Zitrone und Orange aufkochen, dann die Holunderblüten hinzugeben und mit einem Löffel in den Sud drücken.   
Holderküchlein a la Lotte - Variation 1Holderküchlein a la Lotte - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 1.31 €   EU-Bio: 1.96 €   Demeter: 1.96 €
Die voll erblühten Dolden gut ausschütteln, nicht waschen! Eier trennen und das Eiweiß steifschlagen. Puderzucker unterziehen, gesiebtes Mehl unterziehen,   
HolderlatwergeHolderlatwerge   1 Rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.02 €
Die Beeren in einen Kochtopf schütten. Soviel Wasser beigeben, dass sie knapp bedeckt sind. Kochen lassen bis sie platzen. Über Nacht stehen lassen. Durch ein   
Holdermues - HolundermusHoldermues - Holundermus   1 Rezept
Preise: Discount: 0.91 €   EU-Bio: 0.82 €   Demeter: 0.93 €
Dieses Schweizer Originalrezept schmeckt doch etwas nüchtern. Eingefleischte Naschkatzen bestreuen das Mues nach Belieben mit Zucker. Butter schmelzen, Mehl   
HolderparfaitHolderparfait   8 Portionen
Preise: Discount: >1.96 €   EU-Bio: >1.84 €   Demeter: >1.84 €
Das Holderfruchtmark kurz im Zitronensaft marinieren und anschließend mixen. Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Staubzucker daruntermischen, alles   
Holderzonne - Kompott aus HolunderbeerenHolderzonne - Kompott aus Holunderbeeren   4 Portionen
Preise: Discount: 0.91 €   EU-Bio: 0.90 €   Demeter: 0.99 €
Die Beeren an den Dolden kurz abspülen, trockenschütteln, dann von den Stielen zupfen. Das geht am besten mit einer Gabel. Ein Kilo Dolden ergibt ca. 500 bis 600   
HolderzonneHolderzonne   4 Portionen
Preise: Discount: 0.91 €   EU-Bio: 0.90 €   Demeter: 0.99 €
Die Beeren an den Dolden kurz abspülen, trockenschütteln, dann von den Stielen zupfen. Das geht am besten mit einer Gabel. In einer weiten Chromstahlpfanne   
HollermusHollermus   4 Portionen
Preise: Discount: 0.89 €   EU-Bio: 1.50 €   Demeter: 1.41 €
Holunderbeeren abstreifen und waschen. Zwetschgen entsteinen und vierteln. Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Alles zusammen mit   
HollerploatzHollerploatz   1 Rezept
Preise: Discount: 2.98 €   EU-Bio: 4.11 €   Demeter: 4.87 €
Aus geriebenen Kartoffeln und Mehl einen Teig kneten und auf einem Kuchenblech ausrollen. Mit reifen Holunderbeeren dick bestreuen und ein paar entsteinte   
HollersektHollersekt   1 Rezept
Preise: Discount: >2.33 €   EU-Bio: >2.33 €   Demeter: >2.33 €
Holunderdolden abspülen und abtropfen lassen. Schichtweise in ein mindestens 8 l fassendes Gefäß geben. Zitronen in Scheiben schneiden und dazugeben. Wasser mit   
HollersirupHollersirup   1 Rezept
Preise: Discount: >2.37 €   EU-Bio: >2.37 €   Demeter: >2.37 €
Zucker in heißem Wasser zergehen lassen, etwas abkühlen lassen, Zitronen in Scheiben und die ganzen gereinigten Blüten dazu. 4-8 Tage in einem Glas verschlossen   
Holsteiner FliederbeersuppeHolsteiner Fliederbeersuppe   1 Rezept
Preise: Discount: >2.02 €   EU-Bio: >2.50 €   Demeter: >2.97 €
Fliederbeersuppe: Saft, Zitronenschale, Zimt und Nelken aufkochen, mit in Wasser angerührter Stärke binden. Geschälte Apfelstückchen mit Zucker und   
Holunder - Likör IHolunder - Likör I   1 Rezept
Preise: Discount: >0.49 €   EU-Bio: >0.49 €   Demeter: >0.49 €
Die reifen Holunderdolden werden für die gewünschte Menge entsaftet. Den fertigen Holundersaft lässt man nun 1/4 Stunde kochen. Die Zutaten zufügen und alles   

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