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Stichwort: Mousse
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Rezepte 81 bis 90 von 125
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Rezepte 81 bis 90 von 125
Mousse aux Noisette auf Zimtsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.06 €
Mousse nach Packungsanweisung antauen lassen. Sahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes halb steif schlagen. Zucker dabei einrieseln lassen. Die Hälfte Zimt ...
Johannisbeer-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: >7.33 €
EU-Bio: >7.41 €
Rote und schwarze Johannisbeeren getrennt waschen, von den Rispen streifen und in zwei verschiedene Schüsseln geben. Zucker, Vanillezucker und Gelee zu gleichen Teilen ...
Lebkuchenmousse mit Pflaumensauce
4 -6 personePreise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >9.21 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Vanilleschote ...
Mousse au Chocolat - Variation 7
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~5.47 €
Die zerbröckelte Schokolade im Wasserbad schmelzen. Zucker und Eigelb verrühren. Butter sorgfältig dazumischen. Die Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Die ...
Weiße Schokoladenmousse mit Orangen- und Cassis-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >5.97 €
Für die Sauce die Orange schälen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Zucker in einem Topf goldgelb schmelzen lassen. Die Orangenstücke unterrühren, den Orangensaft ...
Mousse vom Riesling Sylvaner
4 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.61 €
Aus Wein, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen. Gelatine einweichen. Wenn der Pudding fest wird, ausgedrückte Gelatine unterschlagen. Masse abkühlen lassen. ...
Erdbeermousse mit Amarettinibröseln
6 -8 pers.Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >10.38 €
Den Joghurt mit Creme fraiche, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft glattrühren. Die Gelatine mit dem Grand Marnier 10 Minuten quellen lassen, dann auf niedriger ...
Lebkuchen-Mousse mit Vanillesauce und Armagnacpflaumen
1 PortionPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >9.73 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und überm warmen Wasserbad auflösen. Die Vanilleschoten aufschlitzen und ...
Mousse au chocolat - Variation 9
1 RezeptPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >4.68 €
Schokolade zerbröckeln und im heißen Kaffee auflösen. Eigelb mit Zucker sehr cremig schlagen. Die abgekühlte Schokoladenmasse unter die Eigelbmasse rühren. Dann ...
Quarkmousse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.40 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen, den Zucker nach und nach ...
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