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Aldi Weihnachts-Menü 3 - Tomaten-Brokkoli-Mousse 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.62 € Brokkoli auftauen lassen und in Salzwasser weich kochen. 100 ml vom Gemüsewasser mit dem Brokkoli pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hälfte | |
Spargelmousse mit Tomatengelee 4 Portionen Preise: Discount: >7.49 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >8.48 € Wasser für den Spargel mit Salz und Zucker abschmecken und zum Kochen bringen. Die Spargelstangen darin garkochen, anschließend herausnehmen und mit dem | |
Weiße Cantuccini-Mousse mit Barolo-Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >9.16 € EU-Bio: >9.06 € Demeter: >9.06 € 1. Rotwein mit dem Portwein und Zucker (1) vermischen, auf 450 ml Flüssigkeit einkochen lassen. Die Stärke mit kaltem Wasser glattrühren und in die | |
Weiße Schokoladenmousse auf Rhabarberkompott 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.11 € Rhabarber waschen, putzen und kleinschneiden. Vanilleschote längs halbieren. Rhabarber, Vanilleschote, Zucker und Zitronensaft mit dem Wasser aufkochen und 5 | |
Zweifarbige Schokoladenmousse (Mikrowelle) 6 Portionen Preise: Discount: 3.94 € EU-Bio: 3.87 € Demeter: 3.87 € Schokolade in Stücke brechen. Vollmilchschokolade in einer Glasform bei 440 Watt in 3-4 Minuten schmelzen. Zwischendurch umrühren. Die Hälfte der Gelatine |
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