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Filetto di coregone allo zafferano 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.48 € Filetto di coregone allo zafferano, Felchenfilets an Safransauce Die Felchenfilets würzen und etwa 15 Minuten im Zitronensaft marinieren. Aus der | |
Fisch auf Sauerkraut 2 Portionen Preise: Discount: >10.73 € EU-Bio: >13.42 € Demeter: >13.60 € Sauerkraut: Sauerkraut erwärmen , mit dem Weißwein ablöschen und mit Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer würzen. Warm halten. Fisch: Den Fischfond | |
Fisch im Kohlblatt 8 Portionen Preise: Discount: >18.38 € EU-Bio: >18.37 € Demeter: >18.51 € In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und dann leicht salzen. Vorsichtig schöne, große Blätter ablösen, waschen und in dem sprudelnd kochenden Wasser | |
Fisch im Rettichmantel 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.18 € Die Frühlingszwiebeln waschen und putzen. Den weißen Teil halbieren oder vierteln. Den grünen Teil ganz lassen. Die Thymianzweige waschen und trocken | |
Fisch mit Sauerampfersauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.97 € Fischfilets waschen trockentupfen mit Zitronensaft beträufeln und kühl stellen Ein paar schöne Sauerampferblätter zum Dekorieren zur Seite legen, von den | |
Fisch mit Vanillebutter 1 Rezept Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >5.69 € Demeter: >5.73 € Die Schalotte pellen. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, den Stilansatz entfernen und die Tomaten entkernen. Das Fruchtfleisch in Würfel | |
Fischchowder 2 Portionen Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >5.13 € Kartoffeln kochen, pellen und würfeln. (Übrige Pellkartoffeln vom Vortag können auch verwendet werden.) Zwiebelwürfelchen in einem Topf mit Butter anschwitzen, | |
Fisch-Crepes 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.83 € An ein großes Bonbon erinnern die mit einer zarten Fischmousse gefüllten Crepes, die an einer würzigen Rotweinsauce serviert werden. Das Mehl in eine | |
Fischcroquetten 4 Portionen Preise: Discount: >13.00 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >13.06 € Lauch. gelb, in sehr feine Ringe geschnitten, Peterli, fein gehackt, In Butter während 2 - 3 Minuten dünsten. Abkühlen lassen. Dorsch- oder Kabeljaufilet, in | |
Fischcurry mit Mandelsplitterreis 4 Portionen Preise: Discount: >14.62 € EU-Bio: >14.72 € Demeter: >14.80 € In einer Pfanne 2 El Öl erhitzen, Stangensellerie, Jungzwiebel, Chili, Knoblauchzehen, Zitronengras und gehackten Ingwer darin anschwitzen. Kurkuma, | |
Fischeintopf alla livornese 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >6.19 € Fischfilets waschen, trocken tupfen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Garnelen und Tintenfische gründlich waschen, dabei Kopf, Arme und Chitinstab beim | |
Fisch-Eintopf Alla Livornese 4 Portionen Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.51 € 1. Fischfilets waschen, trockentupfen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Garnelen waschen. Tintenfische unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen, | |
Fischfilet Auf Roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.04 € Fisch waschen, trockentupfen und säuern. Suppengemüse putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln und in heißem Butterschmalz dünsten. | |
Fischfilet im Wirsingblatt 4 Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.19 € Aus dem Steinbutt 4 Scheiben von je 100 g schneiden. Restlichen Fisch würfeln, leicht anfrieren lassen. Die angefrorenen Fischwürfel mit einem Mixstab | |
Fischfilet nach venezianischer Art 1 Rezept Preise: Discount: >15.52 € EU-Bio: >15.47 € Demeter: >15.55 € Fisch mit Salz und Zitronensaft würzen. In einem Topf legen und Zitronenscheiben auflegen, Salzwasser zugießen und gar dünsten. Wein und Essig auf ein Drittel |
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