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Zutat: Kreuzkümmel - gemahlen
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Rezepte 1 bis 10 von 1250
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Rezepte 1 bis 10 von 1250
Gemüsenudeln mit Kresse-Joghurt-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~14.46 €
EU-Bio: ~12.25 €
Teigwaren sucht man in diesem Rezept vergebens. Allerdings geben die in lange Stücke geschnitten Gemüse gute "Nudeln" ab. Die Stielansätze der Tomaten entfernen und ...
Kalbsleber mit orientalischen Gewürzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.02 €
EU-Bio: ~29.75 €
Minzblätter sehr fein schneiden, mit Joghurt, Zitronenschale und 1 Prise Salz verrühren. Rote Paprikaschoten vierteln, entkernen, putzen und unter dem Grill etwa 8 ...
Petersiliensalat mit Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.82 €
EU-Bio: ~7.06 €
Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch glatt verrühren und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Petersilien- und Minzeblätter grob hacken. ...
Spanischer Linseneintopf - Cazuela de lentejas
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.28 €
EU-Bio: ~11.87 €
Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Am nächsten Tag Backofen auf 180°C vorheizen. Knoblauchknolle darin auf dem Rost etwa 15 Minuten rösten, ...
Kichererbsen-Dinkel-Küchlein
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.31 €
Kichererbsen über Nacht einweichen, dann weichkochen. Abtropfen lassen, leicht zerdrücken. Mit Dinkelflocken, Eier, Quark und Milch mischen, mit Salz und Gewürze ...
Wirsingeintopf indisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.14 €
EU-Bio: ~7.17 €
Die äußeren Blätter des Wirsings entfernen, den Kopf in Achtel zerteilen, den Strunk herausschneiden und die Stücke in nicht zu feine Streifen schneiden. Die ...
Quitten-Kürbis-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~9.14 €
Quitten schälen, würfeln und mit den übrigen Zutaten, ohne den Kürbis, 10 Minuten köcheln, dann gewürfelten Kürbis dazugeben und kochen, bis der Kürbis gar ist, ...
Paprika mit Cumin
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.38 €
EU-Bio: ~3.57 €
Paprika putzen, halbieren. Paprika mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 225 Grad (Gas: Stufe 3) garen, bis die Haut Blasen ...
Süßfeurig gebrannte Kürbiskerne
1 TassePreise:
Discount: ~3.04 €
EU-Bio: ~2.94 €
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Kürbiskerne auf einem Backblech ausbreiten, solange backen bis sie sich leicht aufblähen, oder platzen und knacken. Sie dürfen nicht zu ...
Sopa de gato - andalusische Katzensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.06 €
EU-Bio: ~7.60 €
Keine Angst, Katzenfleisch enthält diese Suppe aus Cadiz nun doch nicht. Zwar wurden Katzen in Spanien im Mittelalter verspeist, zum Beispiel am Hofe Seiner Majestät ...
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