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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Schlesischer Einback

12 Portionen
Preise:
Discount: ~1.45 €
EU-Bio: ~1.91 €

Der Einback ist ein Stipp-Gebäck: Er wird in Kaffee gestippt und durchgeweicht gegessen. Sollte sonntags gestippt werden, würde der Teig mit je 50 g Rosinen und ...

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Cottagecheese-Pancakes

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~3.66 €

Eier trennen. Eiweiße sehr steif schlagen. Hüttenkäse mit Mehl, Eigelb und Salz verrühren. Eischnee unter die Masse heben. Etwas Butter in einer gußeisernen ...

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Schweinefleisch mit Orange und Kardamom

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~6.76 €

Fleisch in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen und nur den Knoblauch fein würfeln. Orange gründlich unter heißem Wasser abwaschen, oben und unten die ...

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Süßkirschenkonfitüre mit Kirschwasser

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.63 €
EU-Bio: ~8.44 €

Ersetzt man den Gelierzucker mit 500 g der Variante Gelierzucker 2:1 wird das Ergebnis weniger süß, aber dafür fruchtiger. Die Kirschen waschen, entstielen und ...

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Bananeneis mit Honig

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~3.85 €

Zubereitung ohne Eismaschine: Bananen pürieren, Honig und Zitronensaft dazugeben. Sahne steifschlagen und die Bananen unterheben. In Gefrierbox einfüllen und 1 Tag ...

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Bananen-Zitronen-Tarte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.81 €
EU-Bio: ~7.24 €

Das Mehl mit dem Vollrohrzucker und der Vanille mischen. Die Butter auf der großen Reibe hineinraspeln und alles mit den Knethaken der Küchenmaschine fein zerkrümeln. ...

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Fränkischer Reiberdatschi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.56 €
EU-Bio: ~9.76 €

Das Fleisch in kleine, fingergroße Würfel schneiden, gleichmäßig auf eine Raine verteilen, salzen und pfeffern, nach Geschmack bei sehr magerem Fleisch ein wenig ...

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Birnen-Himbeer-Aufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.72 €
EU-Bio: ~7.37 €

Ohne tierisches Eiweiß, Milch-, cholesterin-, eifrei, glutenfrei . Die Himbeeren kurz waschen, durch ein Sieb streichen und mit der Hälfte des Birnensafts vermischen. ...

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Rosinen-Spinat-Salat Columbus

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.41 €
EU-Bio: ~7.81 €

Spinat putzen, gründlich waschen und trockenschleudern. Für die Salatsauce Öl mit Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und die Rosinen ...

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Kartoffelkuchen vom Blech

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.58 €
EU-Bio: ~14.58 €

Kartoffeln pellen, grob raspeln und lagenweise in eine große Schüssel füllen. Dabei jede Lage mit Speck fein würfeln und in ca. 30 g Butterschmalz ausbraten. ...

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