Rezept: Nudeln mit Pflaumen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.50 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.98 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 400 g | Eiernudeln | ca. 1.59 € |
| 1000 g | Pflaumen oder Zwetschgen | |
| 100 g | Zucker | ca. 0.15 € |
| 1 TL | Zimt | ca. 0.06 € |
| 100 g | Saure Sahne | ca. 0.33 € |
| 0.25 l | Wasser | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Die Eiernudeln garen, abschrecken, warmstellen. Pflaumen waschen, entsteinen und mit Wasser und Zucker kochen. Nach dem Garen mit Zimt abschmecken und mit einem großen Löffel Sauerrahm auf den Nudeln anrichten.
:Pro Person ca. : 733 kcal :Pro Person ca. : 3069 kJoule
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