Rezept: Chocolate-Chip-Cookies Tm
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.26 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 6 Stück:
| 335 g | Mehl | ca. 0.22 € |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 TL | Backpulver | ca. 0.01 € |
| 225 g | Butter - zimmerwarm | ca. 1.61 € |
| 300 g | Zucker (am besten halb - braun, halb normal) | |
| 2 | Eier | ca. 0.51 € |
| 275 g | Chocochips | |
| 125 g | Gehackte Nüsse oder Mandeln |
Zubereitung:
Mehl, Salz und Natron in eine Schüssel sieben. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander untermischen. Mehl, Chocochips und Nüsse unter die Butter heben.
Den Teig mit einem Löffel auf ein mit Papier ausgelegtes Blech in kleinen Häufchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 10 Minuten backen.
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