Rezept: Eier in Senfsoße
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.03 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
Für 2 Portionen | ||
| 4 | hartgekochte, geschälte - Eier | ca. 1.03 € |
| 1 | Pck. helle Soße - 2 El. Senf, mittelscharf | |
| Kartoffeln nach Appetit | ||
Zubereitung:
1/4 - 1/2 l Wasser erhitzen, Soße einrühren, evtl. mit Instant-Brühe nachwürzen. Die Eier in die Soße geben und bei kleiner Hitze köcheln (vorsicht, brennt leicht an). Dazu Salzkartoffeln.
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