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Rezept: Eingelegte Oliven mit Fetakäse

Bild: Eingelegte Oliven mit Fetakäse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 24 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.94 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

400 ggrüne Olivenca. 1.80 €
400 gschwarze Olivenca. 1.98 €
400 gFetakäse, in Würfel - geschnittenca. 2.86 €
350 grote Paprika in Stücke - geschnitten 
3 (-4) Chilischoten 
1.5 l(-2) Olivenöl, ca.ca. 15.98 €

Zubereitung:

Das Gemüse in Einmachgläser schichten und jeweils mit Olivenöl auffüllen. Die Oliven etwa eine Woche ziehen lassen.


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(*) Für diese Version von Eingelegte Oliven mit Fetakäse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Hirtenkäse - Weichkäse aus Kuhmilch, Feta-Style  *   Oliven grün, ohne Stein  *   Oliven schwarz, ohne Stein  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ


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