Rezept: Energy-Drink mit Vitaminen und Mineralstoffen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.72 Sterne von 43 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.64 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 1 | Karotte, geputzt, - kleingeschnitten | |
| 1 gr. | Apfel, in kleinen Stückchen | |
| 1 | Kiwi | |
| 2 | Orangen | ca. 0.58 € |
| 100 g | Frische Ananas | ca. 0.10 € |
| 1 | Schuss Weizenkeimöl | |
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
| Leinsamen | ||
| Sesamkörner |
Zubereitung:
Die geputzte und kleingeschnittene Karotte mit den Stücken eines großen Apfels, einer Kiwi, zwei Orangen und 100 g frischer Ananas in einen Mixer geben.
Einen Schuss Weizenkeimöl und 2 EL Zitronensaft dazugeben und auf höchster Stufe pürieren.
Sollte der Mixer die Karottenstücke nicht zerkleinern können, diese vorher entsaften oder fertigen Karottensaft statt der frischen Karotte nehmen.
Den Saft in Gläser füllen, Leinsamen oder Sesamkörner darüber streuen.
Dieser Drink enthält viel Provitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Kalium und Magnesium.
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