Rezept: Erdbeerbecher à la russe
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.44 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.61 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 500 g | Erdbeeren | ca. 4.50 € |
| 2 | Zucker | |
| 1 | Apfelsine, Saft von | |
| 2 | Curacao | |
| 250 ml | Sahne | ca. 1.36 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
Zubereitung:
Erdbeeren putzen, waschen, halbieren und mit Zucker bestreuen. Apfelsinensaft und Alkohol darüberträufeln und abgedeckt 1 Stunde kalt stellen. Dann abwechselnd die marinierten Erdbeeren mit der gesüßten geschlagenen Sahne in Gläser schichten und sofort servieren.
:Zusatz : : : Zubereitungszeit : : ca. 20 Minuten
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