Rezept: Fingerfood: Englische Gurkensandwiches
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.15 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.41 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 1 | Salatgurke | ca. 0.95 € |
| 6 Scheibe(n) | (dünn) Toastbrot | |
| Butter | ||
| Salz, weißer Pfeffer | ca. 0.02 € |
Zubereitung:
Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Brote mit Butter bestreichen und mit 2 Lagen Gurkenscheiben belegen. Mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen und mit den restlichen Brotscheiben bedecken. Die Brotrinde wegschneiden und die Sandwiches in Dreiecke schneiden.
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