Rezept: Fresh Fruit Batitas

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Grundlage
2	Milch; zerkleinertes Eis
Obst
0.5	geschälte Banane und
3	Bananennektar
Oder
2	Spalten frische Mango und
3	Mangonektar
Oder
2	Spalten frische Papaya und
3	Papayanektar
	Oder
2	Spalten frische Ananas und
3	Ananassaft

Zubereitung:

Batitas sind auf den Spanischen Inseln sehr beliebt und werden an vielen Strassenständen und Cafes verkauft. Fast jedes reife Obst kann verwendet werden.

Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab oder dem elektrischen Mixbecher cremig schlagen.

Nach Belieben kann man auch 2 cl Rum zugeben.

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(*) Die Zubereitung von Fresh Fruit Batitas erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

* Ananas frisch * Direktsaft Ananas * Papaya - frisch

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Rezept: Fresh Fruit Batitas

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