Rezept: Frischer Spargel in der Folie
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.68 Sterne von 25 Besuchern
Kosten Rezept: 10.25 € Kosten Portion: 2.56 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 500 g | Spargel, frisch | ca. 9.95 € |
| 30 g | Butter | ca. 0.30 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Spargel schälen und waschen, in gebutterte Folie legen und salzen. In einen Topf gewaschene Spargelschalen legen, etwas Wasser hinzugießen, kochen und nach 10 Minuten Spargel hinzulegen. Je nach Sorte des Spargels 8 bis 15 Minuten garen.
Mit zerlassener Butter servieren.
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