Rezept: Gebratene Schweinenackensteaks
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 6 | Schweinenackensteaks (à ca. - 150 g) | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Öl, zum Anbraten |
Zubereitung:
Die Nackensteaks mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer heißen Pfanne erhitzen und die Steaks von beiden Seiten braten, bis sie durch sind.
: Beilage: Ragout von geschmorter Ananas : Beilage: Gerösteter Reis : Beilage: Chilimandeln
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