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Rezept: Geflügelsalat - Variation 3

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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.19 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 10 Portionen:

500 gHähnchenfleisch 
280 gSpargel (Dose) 
340 gGanze Champignons (Dose) 
200 gAnanas (Dose)ca. 0.19 €
350 gMiracel Whip Balance (16% - Fett) 
1 Gestr. Teelöffel Curry 
Rudolf Göbel Inge, - entstanden aus Versu 

Zubereitung:

Von einem Grillhähnchen das Fleisch lösen und in mundgerechte Stücke zerkleinern. Die Champignons in Viertel teilen, den Spargel in kleine Stücke schneiden, ebenso die Ananas. Gut abtropfen lassen. Alles zusammen mit dem Miracel Whip und dem Curry vorsichtig vermengen.

Pro Portion (etwa 165 g) 182 kcal 11,5 g Eiweiß 10,8 g Fett 9,2 g Kohlenhydrate 1,3 g Ballaststoffe


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(*) Die Zubereitung von Geflügelsalat - Variation 3 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Scheiben


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