Rezept: Apfellutscher
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.16 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
1 | Apfel von der süßen Sorte - (Jona Gold) | |
200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
4 | Holzspieße |
Zubereitung:
Den Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Apfelstücke auf Hölzer stecken. Den Zucker in der Pfanne goldgelb karamellisieren und die Apfelviertel in diese Masse eintauchen und erkalten lassen.
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