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Rezept: Gemüsetraum

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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 20 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.25 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 2 Gläser:

100 mlTomatensaftca. 0.12 €
100 mlKarottennektar 
100 mlGemüsesaftca. 0.00 €
50 mlOrangensaftca. 0.03 €
1 ELPetersilie - fein gehacktca. 0.04 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.05 €

Als Garnitur
1 Zitronenscheibe 
Petersilie - etwas 

Zubereitung:

Tomatensaft, Karottennektar, Gemüsesaft und Orangensaft miteinander vermischen. Die Petersilie dazu geben und unterrühren. Den Drink mit Salz und Pfeffer abschmecken und in zwei Gläser füllen. Nach Wunsch mit einer halben Zitronenscheibe und Petersilie dekorieren.

Zubereitungszeit: : : etwa 5 Minuten :


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(*) Die Zubereitung von Gemüsetraum erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gemüsesaft  *   Orangensaft  *   Petersilie - frisch, glatt  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tomatensaft  *   Zitronen


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