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Gratinierter Kürbistoast

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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 19 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~5.43 €
Kosten Portion: ~1.36 €Kosten Rezept: ~5.16 €
Kosten Portion: ~1.29 €Kosten Rezept: ~5.31 €
Kosten Portion: ~1.33 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

400 g Kürbisfleisch ca. 0.72 € ca. 0.80 € ca. 0.92 €

200 g geriebener Käse ca. 1.75 € ca. 1.72 € ca. 1.72 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Paprika ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.02 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 Scheibe(n) Schwarzbrot - oder Kürbiskernbrot ca. 0.99 € ca. 0.49 € ca. 0.49 €

2 Tomaten ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

einige Stiele Petersilie ca. 0.49 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

Zubereitung:

Die Eier verquirlen. Den Kürbis grob auf der Küchenreibe raspeln. Kürbisraspel und Käse unter die Eier mischen und würzen.

Die Schwarzbrotscheiben damit 1 Zentimeter dick bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad C etwa 20 Minuten backen.

Tomaten und Petersilie waschen und trockentupfen. Tomaten vierteln, Petersilie fein hacken.

Den Toast mit den Tomaten und der Petersilie garniert servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gratinierter Kürbistoast werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gratinierter Kürbistoast Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gratinierter Kürbistoast erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.