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Rezept: Halloumi-Frühstück

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Durchschnitt: 6.60 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.32 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

250 gHalloumica. 3.32 €
Frühstücksspeck o.ä. 
Eier nach Belieben 

Zubereitung:

Braten Sie den Speck, Kassler o.ä. zuerst in einer heißen Pfanne an und nehmen ihn wieder heraus. Nun braten sie den in 8 Scheiben geschnittenen Halloumi in der gleichen Pfanne an bis er goldbraun ist. Verteilen Sie beides auf die Teller, braten jetzt die Spiegeleier an und geben sie drüber. Servieren Sie zu diesem deftigen Frühstück Tomaten und Brot nach Belieben.


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(*) Für diese Version von Halloumi-Frühstück werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frühstücksspeck / Bacon  *   Halloumi - zypriotischer Käse


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