Rezept: Joe Collins

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.5 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Portion:

4	Eiswürfel
0.5	Zitrone - unbehandelt - den Saft davon	ca. 0.50 €
4	Wodka
1 Prise(n)	Angostura
	Soda; zum Auffüllen
	Je 1 Barlöffel voll:
	Zuckersirup
	Limettensaft

Zubereitung:

Das Eis in ein mittelgroßes Becherglas geben. Zitronensaft darüber seihen. Zucker, Wodka, Limettensaft und Angostura zufügen, gut verrühren und mit Soda nach Belieben auffüllen.

Mit Trinkhalm servieren.

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(*) Die Zubereitung von Joe Collins erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Angostura Bitter * Limettensaft * Wasser * Wodka 37,5% Vol. * Zitronen - unbehandelt * Zuckersirup XXX

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