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Rezept: Kleine Götter

Bild: Kleine Götter - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.46 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Ananas 
1 Dose(n)Götterspeise, rot 
1 Kiwi 
Minzblättchen 
1 Tafel Schokolade, weiß 

Zubereitung:

Zubereitung: Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Ananas der Länge nach vierteln, den Strunk entfernen (zur Dekoration behalten), schälen und in Scheiben schneiden. Die Schokolade - grob zerstückelt - über einem Wasserbad schmelzen lassen.

Die Kiwi- und Ananasscheiben fächerartig auf einem Teller anrichten und abwechselnd mit einem Minzblättchen verzieren. Die Götterspeise in die Mitte geben und die Schokoladensauce darüber tröpfeln. Den Strunk zur Dekoration dazulegen.


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(*) Die Zubereitung von Kleine Götter erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch  *   Kiwis  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Schokolade - weiß


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