Rezept: Marokkanischer Minzetee

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 5 Glas:

2 TL	Grüner Tee
1 kl.	Handvoll Minze
	Würfelzucker - ca. 2+ Stück pro Glas, nach Belieben
ZUSÄTZLICH
1 kl.	Marokkanische oder - türkische Teekanne, Füllmenge passend für 5 kleine Teegläser ( .B. türkisc

Zubereitung:

Die Teekanne mit kochend heißem Wasser ausspülen. 2 TL Grünen Tee hineingeben und mit 100 ml kochendem Wasser aufgießen. Schnell verrühren, Wasser wieder abgießen und wegschütten, Teesatz in der Kanne belassen. Minzeblätter zum Teesatz dazugeben. Würfelzucker, Menge nach Belieben, mit in die Kanne geben. Teekanne mit kochendem Wasser befüllen. Tee 5 min auf einer Wärmequelle ziehen lassen. Anschließend den Tee in hohem Schwung in ein Teeglas gießen und sofort wieder in den Teepott zurückgießen. Das ganze 3 x wieder holen. Dann erst den Tee kochend heiß servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Marokkanischer Minzetee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Minze - Pfefferminze - Bund * Würfelzucker

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