Rezept: Bananenkuchen - Variation 1

Bild: Bananenkuchen - Variation 1 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.52 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Zutaten
250 g	Margarine	ca. 1.29 €
300 g	Zucker	ca. 0.45 €
4	Eier	ca. 1.03 €
375 g	Mehl	ca. 0.54 €
30 g	Speisestärke	ca. 0.03 €
4	Backpulver
200 g	zerdrückte Bananen
100 g	Mandeln - gehobelt	ca. 0.39 €

Zubereitung:

Aus Margarine, 250 g Zucker, Eiern, Mehl, Stärke, Backpulver und Bananen einen Rührteig bereiten; in eine Kastenform füllen. Mandelblättchen mit 50 g Zucker vermischen und auf den Kuchen streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ungefähr 60 Minuten auf der unteren Schiene backen.

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(*) Die Zubereitung von Bananenkuchen - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Eier - Größe M * Mandeln gehobelt * Pflanzenmargarine * Speisestärke * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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