Rezept: Mutzen - Variation 1
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Brandteig - siehe Brandteigbasisre ept |
Zubereitung:
Ofen auf 200 Grad vorwärmen.
Blech sehr gut einfetten oder mit gefettetem Backpapier arbeiten. Den Teig mit einem Teelöffel abstechen, mit dem Finger aufs Blech streifen: so bekommen sie ihre mondartige Form.
10 Minuten backen.
Mit Zucker bestreuen falls zum Tee, im Gewürzsalz gewälzt falls zum Sekt oder Champagner.
Portionen: 30 Mutzen
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