Rezept: Navajo-Baffins
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 27 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.3 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
200 ml | Maiskölbchen | |
2 Tasse(n) | Chili-Sauce (fertig) | |
4 Scheibe(n) | Toast | |
30 g | Butter | ca. 0.30 € |
200 g | Rauchfleisch | |
Salatblättchen |
Zubereitung:
Abgetropfte Maiskölbchen mit Chili-Sauce begießen und ruhen lassen. Toast mit Butter bestreichen, mit Rauchfleisch belegen und abgetropfte Maiskölbchen darübergeben. Mit Salatblättchen garnieren. Chili-Sauce extra servieren.
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