Rezept: Nudelsalat mit Tunfisch

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.04 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 6 Portionen:

500 g	Sternnudeln
500 g	Salatgurke	ca. 1.19 €
1.5	Paprika - rot	ca. 1.57 €
6 TL	Abgetropfte Kapern	ca. 0.53 €
300 g	Mayonnaise	ca. 0.57 €
1	Zitrone, den Saft	ca. 0.99 €
2 Dose(n)	Tunfisch	ca. 1.68 €

Zubereitung:

Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen.

Salatgurke fein würfeln. Halbe rote Paprikaschote würfeln, abgetropfte Kapern fein hacken. Alles mit den Nudeln, Salatmayonnaise und Zitronensaft mischen.

Tunfisch abtropfen lassen und unter den Salat mischen. Salzen und pfeffern.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Nudelsalat mit Tunfisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kapern in Salzlake * Majonaise, 80% Pflanzenöl * Paprika - rot * Salatgurken * Thunfisch in eigenem Saft - Dose * Zitronen - unbehandelt

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