Rezept: Orientalischer Schokoladenkaffee
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.4 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 0.25 l | heißer starker Kaffee | |
| 0.25 l | heiße Schokolade oder Kakao | |
| 0.5 TL | gemahlener Zimt | ca. 0.08 € |
| 100 g | Sahne | ca. 0.55 € |
| 4 | Mokkabohnen |
Zubereitung:
Kaffee und Schokolade mischen und Zimt unterrühren. Sahne steif schlagen. Schokoladenkaffee auf vorgewärmte Tassen verteilen und mit Sahnehauben und Mokkabohnen garnieren.
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