Rezept: Passionsfrucht-Kiwi-Salt

Bild: Passionsfrucht-Kiwi-Salt - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 442.95 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Konventionell >247.82 € Demeter >442.95 €

Zutaten für 3 Portionen:

2	Passionsfrüchte
2	Kiwis
250 g	Mango	ca. 442.50 €
50 g	Himbeeren; Tk	ca. 0.43 €
1 TL	Zucker	ca. 0.01 €
20 ml	Orangensaft; frisch gepr.	ca. 0.01 €
3	Vollkorn-Waffeln
	Zitronengeschmack

Zubereitung:

Passionsfrüchte halbieren, Fruchtfleisch auslöffeln, Kiwis und Mango schälen.

Kiwis in Scheiben schneiden, Mango in Spalten vom Kern lösen. Himbeeren mit den anderen Früchten in eine Schüssel geben. Zucker und Orangensaft zufügen, vorsichtig durchmischen.

Kühl stellen. Auf Tellern oder in Schüsselchen anrichten und mit einer Vollkornwaffel servieren

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Passionsfrucht-Kiwi-Salt Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Himbeeren - TK * Kiwis * Mango * Orangensaft * Passionsfrüchte - Maracujas * Zucker - Raffinade

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