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Rezept: Porree Salat

Bild: Porree Salat - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.75 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.47 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

1 Pack.Sellerie in Streifen 
2 Stange(n)Lauch - 6 Eierca. 1.19 €
300 ggekochten Schinkenca. 2.69 €
250 gMayonnaiseca. 0.48 €
1 BecherJoghurtca. 0.12 €
1 kl. Dose Ananas in Stücken 
Salzca. 0.00 €

Zubereitung:

Lauch in feine Scheiben schneiden, Eier und gek. Schinken würfeln, Ananas in breite Streifen schneiden. Marinade aus Mayonnaise, Joghurt und Salz herstellen. Alle Zutaten miteinander vermischen.


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(*) Für diese Version von Porree Salat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Stücken  *   Hinterschinken - gekocht  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Majonaise, 80% Pflanzenöl  *   Porree (Lauch)  *   Salz - Jodsalz mit Fluor


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