Rezept: Radieschen-Shake
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.27 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 0.5 Bund | Radieschen | ca. 0.35 € |
| 6 EL | Dickmilch | |
| 1 EL | Feingeschnittenen - Schnittlauch | |
| Salz, Pfeffer; weiß | ca. 0.02 € | |
| Mineralwasser; - kohlesäurehaltig |
Zubereitung:
Radieschen putzen, waschen, vierteln. Zusammen mit der Dickmilch und dem Schnittlauch im elektrischen Mixer pürieren. Würzen.
In zwei hohe Gläser geben, mit Mineralwasser auffüllen, gut umrühren.
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