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Rezept: Red Summernight

Bild: Red Summernight - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.38 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.32 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

700 mlTraubensaft - rotca. 0.46 €
700 mlRoséweinca. 2.23 €
1 Limettenspirale 
40 mlAmarettoca. 0.07 €
1 Limettensaft 
2 Zitronenmelisse 

Zubereitung:

Zitronenmelisse abschneiden und mit Küchengarn zu einem dicken Bündel zusammenbinden. In ein Bowlengefäss legen und den Rosewein darübergießen. Limettenspirale,- saft und Amaretto zufügen und abgedeckt 1-2 Stunden (am besten jedoch über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.

Zum Servieren mit Traubensaft aufgießen.

Nach Wunsch mit einigen Blättchen Zitronenmelisse garniert servieren.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Red Summernight Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Amaretto 21,5% Vol.  *   Limette  *   Limettensaft  *   Traubensaft - rot  *   Wein - Roséwein  *   Zitronenmelisse - frisch - Bund


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