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Rezept: Biene Maja

Bild: Biene Maja - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.22 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

2 TLApfelblütentee 
0.125 lWasserca. 0.00 €
0.5 Vanilleschoteca. 1.00 €
2 Orangen - ungesprit t 
1 ELBienenhonigca. 0.14 €

Zubereitung:

Den Apfeltee mit der in kleine Stücke geschnittenen Vanilleschote, sowie etwas abgeriebene Orangenschale aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Dann mit dem Saft von 1 1/2 ausgepressten Orangen und dem Bienenhonig vermischen.

Zum Servieren das Getränk mit einer dünnen Orangenscheibe verzieren. Es kann heiß oder gekühlt getrunken werden.


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(*) Die Zubereitung von Biene Maja erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Vanilleschote  *   Wasser


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