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Rezept: Bier-Zitronen-Punsch - Variation 1

Bild: Bier-Zitronen-Punsch - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.43 Sterne von 93 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.96 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

125 gZuckerca. 0.19 €
3 Zitronen (mit essbarer - Schale) 
2 Grapefruitca. 1.58 €
0.5 lBierca. 0.95 €

Zubereitung:

1/4 l Wasser mit dem Zucker und der spiralig abgeschälten Schale von den Zitronen aufkochen und fünf Minuten ziehen lassen, Schale entfernen, abkühlen lassen. Saft der Zitronen und der Grapefruits zufügen und mit dem Bier auffüllen.


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(*) Für diese Version von Bier-Zitronen-Punsch - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Grapefruit  *   Helles Bier - Export  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade


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