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Rezept: Rosenblüten-Omelett

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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.55 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

8 StückEierca. 1.35 €
1 TLSelleriesalzca. 0.19 €
1 Prise(n)Majoranca. 0.02 €
100 gBlütenblätter von Rosen 

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis eine schaumige Masse entsteht und die Rosenblütenblätter sich "verflüssigt" haben.

Öl in einer Pfanne erhitzen und bei geringer Hitze Omeletts backen. Mit Rosenblütenblättern garnieren und servieren.

:Zubereitungszeit: 7 Minuten :Schwierigkeitsgrad: simpel


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(*) Für diese Version von Rosenblüten-Omelett werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M  *   Majoran - gerebelt  *   Selleriesalz


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