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Rezept: Sahnelikör

Bild: Sahnelikör - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.75 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.65 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

125 gZuckerca. 0.19 €
1 Pack.Vanillezuckerca. 0.02 €
2 Eierca. 0.51 €
300 gH-Sahneca. 1.64 €
2 TLInstantkaffeeca. 0.07 €
2 ELWhisky 
0.25 lKorn (32%) 

Zubereitung:

Sahne mit Zucker, Kaffeepulver, Whisky und Eiern so lange rühren, bis der Zucker gelöst ist. Mit Korn aufgießen, gut verrühren.

Im Kühlschrank 4 Wochen haltbar.


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(*) Die Zubereitung von Sahnelikör erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bourbon Whiskey 40% Vol.  *   Eier - Größe M  *   Kaffeepulver - "volles Aroma"  *   Schlagsahne  *   Vanillinzucker - Päckchen  *   Zucker - Raffinade


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