Rezept: Sardellenbutter nach Großmutter Art
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.15 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 g | Sardellen; gewaschen - entgrätet, abgeschabt | |
| 300 g | Butter | ca. 2.15 € |
| Pfeffer, weiß |
Zubereitung:
Sardellen fein stossen, dabei Butter und etwas Pfeffer zugeben.
Durch ein Sieb streichen.
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