Rezept: Schoko-Crispies

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.69 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

100 g	Weiße Kuvertüre	ca. 0.35 €
1 Pack.	Zitronen-Kuchenglasur (100 - g)
100 g	Rice Crispies
100 g	Halbbitter-Kuvertüre	ca. 1.53 €
1 Pack.	Vollmilch-Kuchenglasur (100 - g)

Zubereitung:

Weisse Kuvertüre und Zitronen-Kuchenglasur grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen lassen. 50 g Rice Crispies unterrühren. Die Schüssel im Wasserbad stehen lassen. Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf Pergamentpapier setzen und fest werden lassen.

Halbbitter-Kuvertüre und Vollmilch ebenfalls hacken und im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die restlichen Rice Crispies unterrühren, Häufchen auf ein Pergamentpapier setzen und fest werden lassen.

Zubereitungszeit: : : ca. 45 Minuten

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(*) Die Zubereitung von Schoko-Crispies erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kuvertüre - dunkel * Kuvertüre - weiß

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