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Rezept: Septembermenu 2003 (Brigitte)

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Durchschnitt: 7.20 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 5 Portionen:

Brezelknödel mit Champignons 
Gekochte Ochsenbrust mit - Bouillon-Gemüse 
Aprikosentörtchen 

Zubereitung:

1 Menu; siehe einzelne Rezepte


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(*) Die Zubereitung von Septembermenu 2003 (Brigitte) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:


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