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Rezept: Sesame Halvah

Bild: Sesame Halvah - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.36 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Portion:

6 Becher Sesamsamen 
1.5 Tasse(n)Honig 
1 TLIngwer - gehäuft (x)ca. 0.03 €
1 TLZimt - gehäuft (x)ca. 0.27 €
1 TLAllspice; o. entsprechende - Gewür mischung ,gehäuft (x) 

Zubereitung:

Sesamsamen rösten.

Portionsweise mahlen.

Mit Honig und Gewürze gut verarbeiten.

In einer 33x23cm-Form pressen und im Kühlschrank einige Zeit ruhen lassen.

Servieren: in Würfeln geschnitten.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Sesame Halvah Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Ingwer - frisch  *   Zimt - gemahlen


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