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Rezept: Blumenkohlsalat II

Bild: Blumenkohlsalat II - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.14 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.06 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Blumenkohl (gekocht, meist - ist ja was über) 
1 Zwiebelca. 0.05 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Essig 
Salatdressing 

Zubereitung:

Blumenkohl und gewürfelte Zwiebel in Essig einlegen, mindestens 2-3 Stunden
ziehen lassen.

Mit Salatdressing, Salz und Pfeffer abschmecken.


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(*) Für diese Version von Blumenkohlsalat II werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Zwiebeln


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