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Rezept: Tee-Bowle - Variation 1

Bild: Tee-Bowle - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.11 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

7 TLSchwarzer Tee 
500 mlWasserca. 0.01 €
Zucker 
0.5 Tasse(n)Frisch gepressten - Orangensaft 
0.5 Tasse(n)Frisch gepressten - Zitronensaft 
1 Unbehandelte Orange, in - dünnen Scheiben 
1 Unbehandelte Zitrone, in - dünnen Scheibenca. 0.99 €
100 gErdbeeren, halbiertca. 0.90 €
Eiswürfel 
Sekt oder Mineralwasser 

Zubereitung:

Den Tee aufbrühen, ziehen lassen, abgießen, mit Zucker abschmecken und kalt stellen.

Den kalten Tee in ein Bowlegefäss füllen, Orangen- und Zitronensaft zufügen. Orangen- und Zitronenscheiben sowie die Erdbeeren dazugeben und kalt stellen. Mit Eiswürfeln und Sekt oder Mineralwasser auffüllen.


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(*) Die Zubereitung von Tee-Bowle - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Erdbeeren  *   Mineralwasser - mit Kohlensäure  *   Orangen - unbehandelt  *   Schwarzer Tee  *   Wasser  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade


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