Rezept: Tortenboden mit Mandeln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.45 Sterne von 22 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.61 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Springform 28cm:
3 | Eier | ca. 0.77 € |
75 g | Butter | ca. 0.75 € |
200 g | Mandeln, | ca. 1.99 € |
125 g | Zucker, | ca. 0.19 € |
1 Pack. | Vanillinzucker, | |
1 | Messerp. Backin, |
Zubereitung:
Eier trennen. Eigelb, Zucker, Butter, Vanillinzucker, Salz schaumig rühren, Mandeln und Backin untermischen, zuletzt Eiweiß unterheben. Als Boden ca. 30Minuten bei 175 °C backen, bis er goldgelb ist.
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