Rezept: Würz-Eier
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.22 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 20 | Eier - hart gekocht | ca. 5.13 € |
| Den Saft von einem großen - Glas Gewür -Gurken | ||
| 1 | Esslöffel Senf | |
| evtl. Lorbeerblätter | ||
| Pfefferkörner | ||
| Wachholderbeeren und | ||
| 1 | Knoblauchzehe | ca. 0.09 € |
Zubereitung:
Dann die geschälten, hartgekochten Eier in der "Suppe" etwa 3-5 ziehen lassen. Die Eier dann halbieren und nach Geschmack mit Sardellen garnieren.!
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