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Rezept: Würzige Rumpsteaks

Bild: Würzige Rumpsteaks - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

4 Rumpsteaks 

Für die Würze
1 ELSenfca. 0.03 €
Rosmarin 
1 Knoblauchzehe - fein gehacktca. 0.04 €
1 Zwiebel; feingehacktca. 0.05 €

Zubereitung:

Senf, Rosmarin, Knoblauch und die Zwiebel miteinander verrühren.

Fettrand der Steaks einschneiden, mit dem Knoblauchsenf dünn bestreichen und von jeder Seite 4 bis 5 Minuten Grillen.


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(*) Für diese Version von Würzige Rumpsteaks werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauch  *   Rosmarin - frisch  *   Rumpsteak  *   Senf - mittelscharf  *   Zwiebeln


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