Rezept: Brötchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 2.13 € Kosten Portion: 0.43 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 5 Portionen:
| 500 g | Magerquark | ca. 1.38 € |
| 500 g | Mehl | ca. 0.73 € |
| 1 Pack. | Backpulver | ca. 0.03 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten gut verkneten. Den Teig zu ca. 12 Brötchen formen und im Backofen bei ca. 180 Grad backen. (Der Teig sollte zu eher flachen Brötchen geformt werden, damit sie innen auch gar werden.)
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