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Rezept: Fruchtmus

Bild: Fruchtmus - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.64 Sterne von 28 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Portion:

250 gFrüchte - ungeschwefelte, 
getrocknete: 
äpfel, Birnen, Pflaumen, 
Aprikosen (Mischobst) 
1 Zitrone - Saft einer 
Zimtca. 0.04 €
1 Naturvanille, (Mark einer 
Vanilleschote) 

Zubereitung:

Obst über Nacht mit Wasser bedeck einweichen, mit wenig Flüssigkeit pürie Mit Zimt und Vanille abschmecken. Hält sich im Kühlschrank wochenlang frisch.


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(*) Für diese Version von Fruchtmus werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Vanilleschote  *   Zimt - gemahlen  *   Zitronen - unbehandelt


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